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31/03/2010 - 08h41

Restaurante Comunitário será reaberto dia 25 de abril

Restaurante Comunitário será reaberto dia 25 de abril

No próximo dia 25 de abril, 80 pessoas voltam a ter refeições diárias no Restaurante Comunitário de Santa Cruz do Sul. Após uma série de avaliações, a Prefeitura remanejou espaços e colocou à disposição da Secretaria de Desenvolvimento Social o prédio localizado na Avenida Independência, 100, no qual ainda funciona a Vigilância Sanitária, que deverá desocupar o local após a Páscoa. A inauguração oficial será no dia 23 de abril.

Em virtude da necessidade, apesar da demora na resolução, a secretária de Desenvolvimento Social, Núbia Bruch, considerou importante dar respostas à comunidade. Portanto, convocou a imprensa para uma coletiva na manhã de ontem. “No período em que deixamos de fazer esse trabalho, fizemos um planejamento estratégico de novas ações que podem ser implementadas no restaurante”, explica. Ela reiteira, também, que a parceria com a empresa Premium, que patrocina o serviço por intermédio das refeições do Prato Feito, foi mantida.

O número de atendimentos permanece o mesmo, porém, ao longo do ano, conforme a demanda, a quantidade de refeições servidas deve aumentar. Os principais beneficiados são aposentados, safristas, desempregados e pessoas em situação de vulnerabilidade. Todos pagam R$ 1,00 pelo almoço. O cardápio é feito por nutricionistas.

O serviço, que antes funcionava em um espaço nos fundos da Secretaria de Educação, ficou parado desde o início de janeiro, em virtude do término de convênio das salas e a necessidade de proporcionar maior comodidade aos usuários. “Tínhamos opções para o aluguel, porém procuramos um lugar que respeitasse nossas peculiaridades, como é o caso do estacionamento das carrocinhas dos recicladores de papel”, argumenta Núbia.

O cadastro de pessoas que se utilizam do Restaurante Comunitário, segundo define a secretária, deve ser rotativo, ou seja, é preciso implementar oportunidades para que os usuários possam ser ressocializados. “Até agora, conseguimos recolocar 11 pessoas no mercado de trabalho. Isso é uma grande vitória para nós.”

Funcionamento

O local do novo Restaurante Comunitário é amplo. Em termos de espaço físico, pode atender cerca de 150 pessoas. O horário de funcionamento é o mesmo – das 11h30 até 13h30. “É claro que, enquanto houver refeições, realizaremos o atendimento”, complementa Núbia.

No lugar também será inaugurada uma Cozinha Experimental de Aproveitamento de Alimentos, uma parceria entre Prefeitura e Departamento de Nutrição da Unisc, que oferecerá cursos abertos à comunidade. “Temos inúmeras ideias para serem adequadas a esse grande projeto. Novidades virão”, finaliza.



fonte: Jornal Gazeta do Sul
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