A qualidade dos alimentos produzidos no meio rural e a quantidade de agroindústrias familiares crescem anualmente no país. Entre as vantagens desta área está a utilização da mão de obra familiar, o emprego de práticas produtivas ecologicamente mais equilibradas, a diversificação do cultivo e o menor uso de insumos industriais. Para dar visibilidade a estes alimentos produzidos na Região, o Festival de Compras da Suinofest tem um ambiente dedicado especialmente para Feira da Agroindústria Familiar. Neste ano serão disponibilizados 20 espaços, de 2 metros de frente por 1,5 metro de profundidade, para a exposição e comercialização destes produtos.
As agroindústrias que quiserem participar do evento têm até o dia 22 de abril para se inscrever. Para participar é necessário que os interessados sejam agricultores familiares; apresentem a declaração de aptidão (DAP) e que tenham produtos que atendam às normas sanitárias e legais.
Publicidade
Os inscritos passarão por uma avalição da comissão organizadora, que é composta por representantes do APL; das Agroindústrias Familiares do Vale do Taquari; da Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E); da Emater/RS-ASCAR – Encantado; da Lume Eventos e da Prefeitura Municipal de Encantado, através da Secretaria da Agricultura. A Feira é realizada com o apoio da Secretaria do Desenvolvimento Rural Pesca e Cooperativismo do RS (SDR).
A entrada no Parque João Batista Marchese de Encantado é gratuita. A 15ª edição da Suinofest será realizada nos dias 3, 4, 5, 10, 11 e 12 de junho. O evento é realizado pela ACI-E em parceria com a Prefeitura Municipal e a Câmara de Vereadores. A organização é da Lume Eventos.
Publicidade