Burger da Agro é escolhido como o prato da Feira da Produção de 2026

O sabor da 16ª Feira da Produção já está no ar. Na noite dessa quarta-feira, 8, foi conhecido o prato oficial da edição que ocorrerá de 3 a 7 de junho, no Parque de Eventos, em Vera Cruz. Assim que os preparos adentraram o salão da sede da Associação dos Servidores Municipais, a expectativa era visível. Recheados de histórias e motivados pela valorização, os participantes do concurso gastronômico reforçaram a qualidade e os diferenciais das agroindústrias locais.

Após a degustação de cada uma das sete receitas concorrentes, entre doces e salgados, os jurados elegeram o Burger da Agro, da Theisen Embutidos, como a campeã. O segundo lugar ficou com a Delícias da Colônia, da Porath Produtos Coloniais, enquanto o terceiro foi conquistado pela Rapaduras Caseiras Andréas, com o Icecream com raspas de rapadura. Os vencedores receberam premiação em dinheiro, com o valor de R$ 1,5 mil destinado à campeã.

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Para a empreendedora Juliana Theisen, que representou o prato vencedor, ao elaborar a ideia para o concurso o objetivo foi criar algo prático, mas sem deixar o sabor de lado. “Precisamos pensar muito naquilo que vamos proporcionar, pois é preciso atender bem o público com a mesma qualidade de sempre. É fundamental ter em mente a estrutura de preparo.” Em 2023, por exemplo, quando participou pela primeira vez, a agroindústria também alcançou o topo do pódio com o Choripan com almôndegas.

“A gente fica muito feliz e grato, pois produzimos tudo com muito carinho e dedicação. Trabalhamos para oferecer um produto de qualidade e na feira não será diferente. Pensamos em algo para agradar o público e que fosse, ao mesmo tempo, criativo.”

Além da vencedora, todas as criações concorrentes poderão ser apreciadas durante a Feira da Produção, no Pavilhão da Agricultura Familiar. O lançamento oficial da programação está marcado para o próximo dia 27, às 19 horas, na Comunidade Católica Santa Teresa.

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