Fundada em 14 de julho de 1913, a Cooperativa Agrícola de Rio Pardinho (inativa há vários anos) foi uma das primeiras do gênero no Estado. O prédio está sendo restaurado pela Prefeitura e iniciativa privada.
Ela reunia agricultores que buscavam fugir da dependência dos compradores. Sozinho, o colono não conseguia bons preços e, muitas vezes, era obrigado a aceitar outras mercadorias em troca dos seus produtos, sem obter lucro.
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Ela iniciou com 60 associados e logo tornou-se modelo. Seu primeiro presidente foi Eduardo Lau. Além de receber a produção, seu armazém fornecia tudo que os famílias precisavam, como roupas, calçados, pratos, talheres, panelas, medicamentos, etc.
Palco para teatro e audições tem quadros de Maria Bieri Smidt
A cooperativa, que encerrou as atividades em 1995, construiu um grande patrimônio e adquiriu o antigo Salão Knak, que ficava ao lado. Com isso, passou a oferecer espaço para bailes, festas, bolão, tiro ao alvo e outros jogos germânicos.
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