Festival Gaúcho do Porco no Rolete passa a ser patrimônio histórico, cultural e gastronômico

O Festival Gaúcho do Porco no Rolete passou a ser oficialmente reconhecido como Patrimônio Histórico, Cultural e Gastronômico de Santa Cruz do Sul. A medida foi materializada por meio de lei sancionada nessa terça-feira, 7, pela Prefeitura. A legislação reconhece a importância do festival, realizado na localidade de Linha Nova, pela contribuição histórica, cultural e gastronômica para a comunidade local, regional e estadual.

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Além do reconhecimento como patrimônio do município, a nova lei determina que o Festival Gaúcho do Porco no Rolete passe a integrar o calendário oficial de eventos de Santa Cruz do Sul. A norma também autoriza o Poder Executivo a apoiar ações de divulgação, preservação e realização da festa.

Conforme o texto da lei, o objetivo é fortalecer um dos eventos tradicionais do interior do município, valorizando a cultura gaúcha, a gastronomia típica e a integração da comunidade. O reconhecimento também abre caminho para ampliar a visibilidade do festival e incentivar a da programação nas próximas edições.

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