A HBier, cervejaria de Santa Cruz do Sul com mais de 15 anos de tradição, foi premiada em uma das maiores competições cervejeiras do continente: a Copa Sul-Americana de Cerveza, realizada em Bento Gonçalves.
A marca conquistou duas medalhas de ouro e uma de bronze, reafirmando seu compromisso com a excelência e a autenticidade na produção artesanal:
- HBier Cacau Apa – Medalha de Ouro
- HBier IPA – Medalha de Ouro
- HBier Pale Ale – Medalha de Bronze
De acordo com Henrique Dopke, sócio da HBier, a premiação é um reconhecimento internacional da qualidade das receitas desenvolvidas pela equipe da HBier, que combina técnica, inovação e respeito às tradições cervejeiras. “Essas conquistas são fruto de muito trabalho, paixão e da busca constante por entregar cervejas de excelente qualidade”.
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Carina WeberCarina Hörbe Weber, de 37 anos, é natural de Cachoeira do Sul. É formada em Jornalismo pela Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) e mestre em Desenvolvimento Regional pela mesma instituição. Iniciou carreira profissional em Cachoeira do Sul com experiência em assessoria de comunicação em um clube da cidade e na produção e apresentação de programas em emissora de rádio local, durante a graduação. Após formada, se dedicou à Academia por dois anos em curso de Mestrado como bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). Teve a oportunidade de exercitar a docência em estágio proporcionado pelo curso. Após a conclusão do Mestrado retornou ao mercado de trabalho. Por dez anos atuou como assessora de comunicação em uma organização sindical. No ofício desempenhou várias funções, dentre elas: produção de textos, apresentação e produção de programa de rádio, produção de textos e alimentação de conteúdo de site institucional, protocolos e comunicação interna. Há dois anos trabalha como repórter multimídia na Gazeta Grupo de Comunicações, tendo a oportunidade de produzir e apresentar programa em vídeo diário.