Cesta básica fica 1,57% mais barata em Santa Cruz entre junho e julho

O custo da cesta básica nacional em Santa Cruz do Sul registrou queda de 1,57% no período de 3 de junho a 2 de julho, passando de R$ 716,22 para R$ 704,96. O levantamento, realizado pelo Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc), aponta um recuo nominal de R$ 11,26 no bolso do consumidor. A redução interrompe pressões inflacionárias recentes e é puxada, principalmente, pela inversão de tendência em itens de alta volatilidade na mesa dos gaúchos.

O principal fator para a deflação do período foi o tomate, que contribuiu com queda de 3,918%, revertendo uma sequência de altas iniciada em março. O café em pó (-0,197%) e a batata-inglesa (-0,185%) também ajudaram a aliviar o índice.

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Em contrapartida, o recuo não foi maior devido às altas expressivas da carne bovina, que exerceu um impacto positivo de 1,344% no indicador, e do pão francês (0,492%). Dos 13 produtos que compõem o conjunto, oito ficaram mais baratos e cinco subiram de preço.

Apesar do alívio, o cenário de médio prazo ainda exige cautela do orçamento familiar. No acumulado dos últimos 12 meses, a cesta apresenta uma sutil redução de 1,04% (menos R$ 10,42). No entanto, quando analisado apenas o ano de 2026, o indicador acumula expressiva alta de 10,744%, o que representa um encarecimento de R$ 65,39 no período. A dinâmica mostra que, embora o bolso respire neste início de julho, o patamar de preços segue elevado em comparação ao início do ano.

Para o trabalhador local que recebe o salário mínimo nacional, a redução recente se traduziu em 1,53 hora a menos de trabalho para adquirir os mesmos produtos, totalizando uma jornada de 95,677 horas no mês. Contudo, a disparidade entre o poder de compra real e o necessário continua acentuada.

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Utilizando os critérios do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) com base no custo de vida local, a Unisc estima que o salário mínimo ideal para o sustento de uma família de quatro pessoas em Santa Cruz do Sul deveria ser de R$ 5.878,01 – valor 3,62 vezes maior do que o piso vigente.

A pesquisa da cesta básica nacional em Santa Cruz ocorre nas principais redes de supermercados do município e reflete os preços vigentes no dia do levantamento, considerando a disponibilidade dos produtos/marcas, eventuais promoções e ofertas no dia. Por esse motivo, os resultados valem somente para a data do estudo.

Pela dinamicidade dos preços na economia, pesquisas realizadas em outras datas e/ou estabelecimentos apresentarão resultados diversos.

Como ficaram os preços

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