Dia de Campo destaca práticas sustentáveis na produção de alimentos

Cerca de 200 agricultores de dez cidades da região participaram nessa quinta-feira, 5, do Dia de Campo voltado à produção de alimentos e à geração de renda, promovido pela Emater/RS-Ascar, Embrapa e Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra). 

As atividades ao longo do dia foram desenvolvidas no Parque da Expoagro Afubra, em Rincão Del Rey, Rio Pardo. Os participantes receberam dicas e orientações em seis estações: fruticultura, solo, processamento de alimentos, hortaliças, plantas forrageiras e plantio de mandioca e batata-doce. Divididos em grupos, os agricultores – a maioria deles assistidos pela Emater – e alunos das escolas agrícolas de Vale do Sol e Santa Cruz acompanharam em cada espaço informações repassadas pelos extensionistas da Emater e pesquisadores da Embrapa. Eles orientaram sobre manejo e cuidados para alcançar produções mais sadias e maiores quantidades com proteção do solo, em tempos de mudanças climáticas. 

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Marinês Bock, supervisora da Microrregião 3 da Regional de Soledade da Emater, com sede em Santa Cruz, salientou que o evento foi criado com o objetivo de promover mais segurança alimentar e geração de renda. “Em nossa região, temos uma baixa produção de frutas, por exemplo. E temos como melhorar esse cenário.”

Entre os destaques das estações, Marinês mencionou a atenção ao solo. “Precisamos cuidar com plantas de cobertura adequadas e realização da subsolagem, para proteger tanto em tempos de seca como em épocas de muita chuva”, explica. “Na estação das forrageiras, temos a produção de diferentes tipos de pastagens para gado leiteiro e de corte, visando maior produção em épocas diferentes do ano, o que diminui o custo com produção.”

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Muito atenta às explicações, Dirlei Matos, de 80 anos, avaliou o Dia de Campo como uma oportunidade para aprender a melhorar seus cultivos de casa. “Tenho uma pequena horta, uns pés de caqui, figueira e parreira e recentemente plantei pés de bergamota, pêssego e laranja. Em muitos deles, vi que alguma doença está destruindo as folhas e tenho medo de que avance para os pés novos”, diz.

A inquietação da moradora de Capivari, em Pantano Grande, foi sanada pelo extensionista Vivairo Zago. Ele recomendou a ida à sede da Emater em Pantano Grande e retirar um produto para aplicá-lo nas plantas. 

Próximos eventos

Ainda neste mês, a Emater promove o 7o Encontro Regional de Sementes Crioulas. O evento ocorrerá no dia 26 em Vera Cruz, no Clube Vera Cruz, e vai promover a oportunidade de trocas de sementes e incentivo à biodiversidade. Para julho, a entidade já projeta um dia de campo específico para mulheres, com foco maior no processamento dos alimentos. 

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