Interessados ainda puderam ver e aprender sobre o preparo de carnes no fogo de chão
Realizado nesse domingo, 17, no complexo Villa, Velasco e La Campana, o Festival Brasas e Acordes conquistou o público santa-cruzense. O evento reuniu apreciadores de um bom churrasco e da música nativista para um dia de degustação de cortes especiais, tudo isso embalado pelo som de artistas da região. Depois de uma semana de chuva incessante, o dia ensolarado ajudou no êxito da iniciativa.
Mesmo sob o calor que superou os 35 graus, Humberto do Nascimento e Silva não deixou os arredores das churrasqueiras nem por um minuto sequer. Os preparativos começaram ainda na madrugada, para garantir que o tradicional costelão tivesse o tempo de fogo adequado, e se estenderam até as 14h30. O cardápio teve ainda entrecôte, prime ribs, tomahawk, assado de tiras, entranha, linguiças e carnes de porco e frango, além de diversos acompanhamentos.
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Dedicado para que tudo desse certo, Humberto salientou a satisfação com todas as atividades. Ele ainda enfatizou a contribuição sobretudo do La Campana para a Semana Farroupilha e já anuncia o próximo evento previsto para o complexo. “Faremos aqui, no centro de Santa Cruz do Sul, um remate com 30 cavalos crioulos no dia 27 de outubro.” Segundo Humberto, tudo isso tem como objetivo diversificar a cultura e atrair pessoas de outros municípios e regiões.
Já o irmão de Humberto, Roberto, esteve mais envolvido com a recepção do público e outras demandas de um evento desse porte. “Para uma primeira edição nós tivemos um resultado muito interessante, o público aderiu à nossa ideia”, observa.
Para ele, o propósito maior era reunir as pessoas e isso foi alcançado. “Para além da comida e da bebida, buscávamos a integração e o resgate da música e das tradições gaúchas, estamos muito felizes.” Diante do sucesso, a próxima edição já está marcada para o dia 19 de setembro de 2024, com novidades que serão divulgadas mais adiante.
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A Rádio Gazeta FM 101,7 foi parceira do Complexo Villa, Velasco e La Campana na promoção do Festival Brasas e Acordes. Junto com Lydio Frantz e Banda, Os Buenachos e Beto e Tuti Sampaio, o programa Bolicho Grande foi apresentado ao vivo do local. “Tudo saiu dentro dos conformes daquilo que foi planejado, só temos muita gratidão com todas as pessoas que foram prestigiar”, avaliou o gerente-executivo de Rádios da Gazeta, Leandro Siqueira.
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