GAZtronomia: da cozinha para a Copa

Se tem uma coisa que combina perfeitamente com Copa do Mundo é reunir os amigos, vestir a camisa e preparar uma mesa cheia de delícias. Afinal, assistir aos jogos fica muito mais divertido quando a experiência envolve boa comida, conforto e aquele clima de torcida animada.

Pensando nisso, a chef Cátia Leal, professora do curso de Gastronomia da Escola Senac Santa Cruz do Sul, preparou um petisco de carne empanada acompanhada de um molho agridoce, que é fácil de preparar, muito saboroso e perfeito para compartilhar. Afinal, durante a Copa, o momento do jogo vai além dos 90 minutos. É sobre conexão, celebração e experiências. E os petiscos para jogos de futebol podem deixar o momento mais descontraído, estimular a interação e tornar o acontecimento mais delicioso.

Confira o caderno especial na íntegra:*

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Veja como fazer um petisco de carne empanada:

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