Colocar a mão na massa, ou melhor, na terra, pode provocar diferentes experiências e sensações. Os alunos da Apae de Sobradinho já tiveram, no ano passado, a oportunidade de contribuir com o cuidado dos canteiros em formato de relógio do corpo humano, em uma espécie de horto medicinal, instalado no pátio da instituição. O projeto busca integrar frequentadores, famílias e comunidade, proporcionando interação e aprendizados.
De lá para cá, as mudas das plantas nos 12 canteiros deste relógio especial, cresceram e, mesmo com a falta de chuva expressiva dos últimos meses, continuaram recebendo irrigação e se desenvolveram. O formato do horto medicinal chama a atenção. Para cada horário do relógio, um órgão está representado, com base na medicina oriental. Desta forma, plaquinhas indicam os chás para cada hora do relógio e aquele que melhor função tem para o órgão ali descrito.
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A iniciativa está ativa e, também passou a contar com uma nova produção, a de sal temperado. Conforme Cides, agregado ao projeto dos chás, o espaço destinado às hortas foi ampliado para cultivo dos temperos e ervas aromáticas, os quais estão inclusos na receita de sal temperado, que é comercializada pela instituição.
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Segundo o presidente, já receberam visitas – inclusive de fora do município – para conferir de perto a horta. Há, nesse sentido, uma troca de experiências e um reconhecimento a mais à entidade. “São pessoas levando o nome da Apae. A essência é produzir aqui e tudo o que for utilizado para a mistura ser da nossa horta. São alguns temperos, sendo que destes três são especiais: carinho, responsabilidade e reconhecimento”, enfatiza.
Conforme Cides, agregado à horta, a tendência é de que tenham espaço destinado às abelhas sem ferrão, para polinizar os chás. Aos poucos, novas readequações vão sendo feitas no espaço da instituição, buscando ampliar as possibilidades de participação dos alunos e proporcionar novas atividades. “A Apae como instituição tem que devolver algo para a comunidade que a auxilia. Os chás, as mudas, são uma forma de retornar para as pessoas para o público externo. Somos lembrados em tantas oportunidades, que temos que devolver de alguma forma, agradar quem nos ajuda”, reforça. Com o retorno das atividades, a encomenda de sal temperado poderá ser feita diretamente na Apae.
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