A 36ª edição da Oktoberfest está recheada de novidades – muitas na área da gastronomia. O coordenador do setor, Pablo Cardoso, destacou que esse é o primeiro ano com tantas opções diferentes, como o joelho de porco defumado em grelha americana. O suíno também é destaque assado, inteiro, no rolete e por aí vai.
Seguindo o tema da festa, que é Integrando culturas, saberes e sabores, o evento conta com pratos da comida nordestina e muitas outras culturas, além, claro, os típicos da culinária alemã. São 38 pontos para a escolha dos visitantes, atendendo durante todo o horário em que os portões estiverem abertos.
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