O aroma de comida caseira podia ser sentido antes mesmo de chegar ao ginásio do Futebol Clube Rio Pardinho, que sediou mais um Festival Nacional da Galinha Recheada. O evento alcançou a marca de dez anos com culinária típica regional, preservação cultural e muita festa para toda a família.

A festividade aconteceu no domingo, 6, na localidade de Rio Pardinho, interior de Santa Cruz do Sul, e foi promovida pelo FC Rio Pardinho. Às 11 horas, o almoço já estava sendo servido para a comunidade. Conforme o presidente do clube e organizador da iniciativa, Ademir Bohnen, cerca de 1,8 mil pessoas foram servidas presencialmente.

Para que o público aproveitasse o evento, mais de 150 voluntários atuaram diretamente na organização do início ao fim do festival. “Sem dúvida, é um marco histórico e tenho muito orgulho dessa trajetória”, destacou Bohnen.

Ele ainda ressaltou a parceria com quem, de forma voluntária, fez o preparo das galinhas. “É uma grande responsabilidade. Essas pessoas são, de certa maneira, responsáveis pelo sabor do nosso produto principal.”

Além da gastronomia, os participantes puderam curtir uma programação especial que contou com sete bandas e mais de 15 horas de música. As atrações musicais do festival foram Banda Heilige, Dupla Elton & Juliana, Os Atuais, Rogério Magrão e Banda, Banda Brilha Som, Jonathan Pacheco e Banda e Banda Magia, que garantiram a animação com o melhor da música regional.

De acordo com o presidente, entre 6 e 7 mil visitantes passaram pela estrutura do evento ao longo do dia. “Eu sempre costumo dizer que o festival deixou de ser uma iniciativa só do clube, agora é da comunidade. Essa festa mantém viva nossa cultura e consegue contagiar nossas crianças e nossos jovens para que continuem esse trabalho, dando mais prosperidade às tradições alemãs”, enfatizou.

Famílias aproveitaram a programação

O clima de domingo era típico do inverno gaúcho: temperatura baixa, mas com sol que convidava as famílias a curtirem o dia fora de casa. Assim fizeram os moradores de Santa Cruz do Sul Ítalo Policena e Juliana Zinn, junto do filho de 4 meses, Gabriel.

A expectativa era grande para prestigiar a celebração e assistir às apresentações musicais. “Os pais da minha esposa já vieram em outros anos, então fomos convidados por eles. É um momento muito especial para nós porque essa é a primeira festa do nosso filho”, contou o engenheiro mecânico.

Quem também estava acompanhada da filha era a fotógrafa Vanessa Paz Oliveira, moradora de Santa Cruz do Sul. A rio-pardense disse que era a terceira vez dela valorizando o Festival Nacional da Galinha Recheada.

“Este ano estou com a minha filha, Valentina, que já está com o traje de Frida, e vamos ensinando para ela os nossos costumes alemães. É muito legal essa parte da interação que as pessoas têm no interior. Acredito que cultiva a tradição”, completou.

As soberanas da próxima Oktoberfest – a rainha Emanuela Schuster e as princesas Gabriele Bredow e Fernanda Hauth – também participaram do evento.