O município de Estrela Velha abriu na quarta-feira, 1º, a 1ª Feira do Peixe, que busca oferecer à população produtos de qualidade para o consumo na Semana Santa. O Parque Municipal Oscar Leite de Moraes recebe o evento, que abriu oficialmente com recepção e pronunciamentos. Na sequência, houve o cadastramento para encomendas de alevinos. Na parte da tarde ocorreu reunião com produtores de leite e lançamento do material genético para o ano de 2015, com técnicos da Cotriel e Secretaria de Agricultura 

O programa de Incentivo à Piscicultura também foi apresentado. No dia 2, a Feira do Peixe prossegue com sorteio de alevinos entre os produtores que fizeram encomenda durante a feira; e encerramento com avaliação além do recebimento de sugestões para o próximo evento. Durante a Feira, estão sendo oferecidos peixes congelados e resfriados, filés e animais vivos, das espécies: carpa capim, cabeça grande, úngara, prateada e traíra, entre outras.

Peixes 

Com a Páscoa, os peixes, muitas vezes ignorados pela maioria da população, ganham espaço às refeições. Mas existem motivos de sobra para incluir os pescados na alimentação do dia-a-dia e não somente na Semana Santa. Ao mesmo tempo que fornecem uma proteína de excelente valor biológico, ótima digestibilidade,  os peixes, ao contrário de outras carnes, não são ricos em gorduras saturadas.  Eles são ainda uma riquíssima fonte de ácidos graxos poliinsaturados da série ômega-3, que beneficia a saúde do coração.