As secretarias municipais de Desenvolvimento Social e Inclusão e de Agricultura, que fazem a gestão do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) em Santa Cruz do Sul em parceria com os agricultores familiares, realizaram na manhã dessa terça-feira, 13, no auditório da Procuradoria-Geral do Município (PGM), uma reunião para discutir os detalhes do programa.
Estiveram presentes o secretário da Agricultura, Zeno Assmann; a subsecretária de Desenvolvimento Social e Inclusão, Nubia Bruch, além de representantes da equipe do PAA, da Emater e do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Comsea).
O secretário de Agricultura, Zeno Assmann, destacou que nunca se teve tantas agroindústrias familiares no programa. “Serão doze produtos que contribuem para a variabilidade dos cardápios elaborados pelas nutricionistas que atendem os serviços”, disse. Ele citou, entre os produtos, ovos, carne de gado, arroz, pão, bolo, biscoito, mix de legumes e moranga congelados, aipim congelado e pepino em conserva.
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Em sua fala, a sub-secretária de Desenvolvimento Social e Inclusão, Nubia Bruch, frisou a importância da aquisição de produtos da agricultura familiar. “O Banco de Alimentos precisa continuar e depende muito desta parceria com os agricultores. Os produtos são utilizados na rede socioassistencial do município e que atende as pessoas que estão em vulnerabilidade social”, explicou Nubia.
Entre os objetivos do PAA está o incentivo à produção local e geração de renda dos agricultores, promovendo o desenvolvimento social e econômico e promoção da segurança alimentar. Através da Portaria SESAN/MDS, n° 191 de 29 de agosto de 2025, a Prefeitura de Santa Cruz, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social e Inclusão, foi habilitada para executar o programa na modalidade compra com doação simultânea no valor de R$ 325 mil.
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O programa beneficiará 38 agricultores familiares locais, adquirindo alimentos in natura e produtos de 10 agroindústrias. Através do Banco de Alimentos, irá repassar para serviços da rede socioassistencial do município, que atende pessoas em vulnerabilidade social. Os itens serão destinados a cozinhas comunitárias, serviços de convivência e fortalecimento de vínculos, abrigos, Albergue Municipal, além de entidades cadastradas no Banco de Alimentos. Serão fornecidos 55 produtos cadastrados no programa, dentre eles hortifrutigranjeiros, alimentos minimamente processados, processados e orgânicos.
O aumento da oferta pode ser percebido após o início do trabalho que a Secretaria da Agricultura e Secretaria da Saúde estão realizando através do Programa Municipal da Agroindústria Familiar, que atende agricultores que têm interesse em formalizar uma agroindústria, realizando visitas técnicas, orientações, auxílio com a rotulagem de produtos, elaboração de Manual de Boas Práticas, entre outros.
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Em dezembro de 2025, o município também foi classificado pela Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR) com um valor de R$ 70 mil para outro PAA. Esse programa aguarda orientações do Estado para o início das atividades.
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