O 4º Festival Gastronômico Cultural de Venâncio Aires será aberto nesta sexta-feira, 6, a partir das 18 horas. Além da programação gastronômica e cultural, o evento amplia sua proposta de valorização da economia local com a participação de expositores da agroindústria familiar e do artesanato.
Durante os três dias, os visitantes poderão degustar receitas à base de proteína animal e prestigiar as feiras paralelas, que fortalecem pequenos empreendedores do município.
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Na área da agroindústria familiar, estarão disponíveis produtos como cucas, pão de aipim, bolachas caseiras, doce de leite, geleias, caponata, compotas, conservas, molho de tomate e pasta de alho. Já o espaço do artesanato contará com 25 profissionais, que apresentarão trabalhos em crochê, fuxico, tecelagem, amigurumis, madeira, biscuit, velas aromáticas, pintura, esculturas, E.V.A., couro e pedras, entre outras técnicas.
Conforme a responsável pelo setor de artesanato, Silvani Frantz, a expectativa é positiva. “A participação no festival representa uma oportunidade de ampliar a divulgação dos empreendimentos, fortalecer o artesanato e impulsionar as vendas”, afirma.
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Para saber
A programação ocorre até domingo, 8, no Parque Municipal do Chimarrão, com entrada gratuita, sendo cobrado apenas o estacionamento: R$ 10,00 para motos, R$ 20,00 para carros e R$ 40,00 para vans e ônibus.
Público terá novo sistema de compra

Esta edição do Festival Gastronômico Cultural de Venâncio Aires terá uma novidade voltada à modernização da experiência do público. Totens de autoatendimento serão oferecidos por meio de parceria com a plataforma MeuPass, empresa apoiadora do festival.
Haverá uma ilha com três equipamentos nos quais os visitantes poderão acessar o cardápio completo dos expositores participantes, selecionar os produtos desejados e registrar seus pedidos de forma digital.
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Após o pedido, as informações são encaminhadas automaticamente ao ponto de preparo. O visitante poderá pagar diretamente na plataforma ou fazê-lo no momento da retirada, junto ao expositor. Além disso, o sistema permitirá o acompanhamento do status do pedido via WhatsApp, garantindo mais comodidade e organização.
A iniciativa tem como objetivo reduzir filas, otimizar o atendimento e oferecer mais praticidade ao público, ao mesmo tempo em que contribui para melhorar a dinâmica operacional dos expositores.
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