Na manhã dessa sexta-feira, 14, foi aberta oficialmente o 4º Saberes, Sabores e Sementes Crioulas em Ibarama. Paralelamente ocorre quatro subeventos: o 14º Dia da Troca de Sementes Crioulas, o 4º Seminário da Agrobiodiversidade Crioula, o 4º Seminário Regional dos Guardiões Mirins e a 4ª Feira da Economia Popular Solidária do Território Centro Serra.

Um grande público esteve presente na abertura oficial do evento que ocorreu no Ginásio João Lazzari. Lideranças locais e estaduais, moradores de Ibarama, alunos do município e diversas excursões de outros cidades marcaram presença.

A edição 2015 de Saberes, Sabores e Sementes Crioulas é promovida pela Associação dos Guardiões de Sementes Crioulas de Ibarama, Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS-ASCAR), Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Prefeitura Municipal de Ibarama, Embrapa Clima Temperado e Ministério do Desenvolvimento Agrário – Secretaria do Desenvolvimento Territorial -Território Rural Centro Serra. Conta com o apoio financeiro do Fundo de Incentivo à Extensão da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Conselho Nacional do Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Instituto Riograndense do Arroz (IRGA), Banco do Estado do Rio Grande do Sul (Banrisul), Associação dos Fumicultores do Brasil (AFUBRA), Banco Cooperativo Sicredi, Sistema OCERGS/SESCOOP e Arranjos Produtivos Locais (APLs) do Vale do Rio Pardo.