O custo da cesta básica nacional em Santa Cruz do Sul teve queda de 5,059% entre 4 de julho e 5 de agosto. Com isso, passou de R$ 712,38 para R$ 676,33, uma redução de R$ 36,05. Dos 13 produtos avaliados pelo Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc), oito apresentaram diminuição no preço e cinco tiveram elevação.
As maiores contribuições para a redução foram do tomate (-3,31%), batata-inglesa (-0,965%), banana (-0,880%) e pão francês (-0,843%). Esses produtos, no levantamento anterior, foram os que mais pressionaram para a alta da cesta básica. Os itens que frearam a queda neste início de agosto foram a carne bovina (contribuição de 1,413%) e o arroz (0,239%).
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A variação acumulada da cesta básica de 12 meses, em relação ao custo de agosto de 2024, é 9,393% e neste ano apresenta elevação de 1,746%. Com esse valor, um trabalhador de Santa Cruz do Sul que recebeu no início de agosto o salário mínimo nacional precisou trabalhar 98,02 horas para adquirir o conjunto de 13 produtos, ou 5,22 horas a menos do que o necessário em julho.
Pela mesma metodologia utilizada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), o salário mínimo em Santa Cruz do Sul para julho de 2025, pago no início de agosto, deveria ter sido de R$ 5.639,29 para uma família composta por dois adultos e duas crianças. Com esse custo da cesta básica, o mínimo deveria ser 3,714 vezes maior do que o vigente.
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A pesquisa em Santa Cruz do Sul é realizada nas principais redes de supermercados do município e reflete os preços vigentes no dia do levantamento, considerando a disponibilidade dos produtos/marcas, eventuais promoções e ofertas no dia. Por esse motivo, conforme os responsáveis pela apuração, os resultados valem somente para a data do levantamento.
Pela dinamicidade dos preços na economia, levantamentos feitos em outras datas e/ou estabelecimentos apresentam resultados diversos dos divulgados.
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