Fechamos o nosso quinto dia de expedição, desta vez na Região Sul do Estado. É referência em fumicultura, tanto que São Lourenço do Sul, onde visitamos a família Bubolz, está entre os dez maiores produtores de tabaco do País. Lázaro e Mariel, além de ter uma vida bem corrida na organização da propriedade, instalaram uma agroindústria. A organização e o gerenciamento da propriedade seguem passando para o final da safra, como a foto mostra, com tabaco de qualidade em uma estufada pronta para ser carregada e, ao mesmo tempo, preparados para iniciar a colheita de mais uma. Estão perto do final e são exemplo de sucessão familiar em que o jovem casal atua na fumicultura e tem outras atividades como diversificação, o que rende dinheiro na entressafra.
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O melhor caminho foi o retorno
Finalizamos o dia em Pelotas, na propriedade do jovem casal Luís e Natália. Ambos tinham ido para a cidade: ela estudava e trabalhava na prefeitura; ele foi terminar os estudos e chegou a atuar em uma loja. Optaram por voltar. Estão na propriedade que é da mãe dele, que já foi do avô e agora ele está reestruturando. Tem construído galpões e feito melhorias na antiga casa, ao longo das safras.
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Além do tabaco, também cria ovelhas e comercializa a carne, então, como diversificação. Mais um exemplo que conseguimos mostrar de um casal que trabalha junto para dar conta de 60 mil pés de tabaco. Colhem sozinhos e isso não é pouca coisa. Isso é resultado de organização e gerenciamento na propriedade para conseguir alinhar os serviços em dia. Nesta sexta-feira, 13, finalizaremos em Santa Cruz do Sul e Sinimbu.

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