Teve início no distrito de Alto Paredão a primeira oficina de culinária. A atividade é promovida por meio de uma parceria da Prefeitura de Santa Cruz do Sul, com a Emater-RS/Ascar. As aulas ocorrem sempre nas terceiras quintas-feiras do mês, em um anexo do posto de saúde da localidade. O conteúdo é ministrado por um extensionista rural da instituição.

A oficina tem como foco o empreendedorismo e a emancipação da mulher rural. O objetivo é oferecer alternativas de renda extra com o aproveitamento de produtos da propriedade rural. No dia da oficina, a equipe do Cras Volante também realiza atendimentos pré-agendados e encaminhados pelas agentes de saúde.

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