O Festival Gaúcho do Porco no Rolete agora é oficialmente patrimônio histórico, cultural e gastronômico de Santa Cruz do Sul. A lei que reconhece a importância de um dos mais tradicionais eventos do interior do município foi sancionada pelo prefeito Sérgio Moraes na manhã desta segunda-feira, 13, na presença do vice-prefeito Alex Knak; da autora da proposta, a suplente de vereadora Salete Faber; do presidente do festival, José Reus Fornari Grando; e de representantes da comunidade de Linha Nova e da organização do evento.
A proposta foi apresentada por Salete Faber em maio deste ano, durante o período em que assumiu uma cadeira na Câmara de Vereadores, e recebeu aprovação unânime dos parlamentares. Além de reconhecer o valor histórico, cultural e gastronômico do Festival Gaúcho do Porco no Rolete, a legislação inclui oficialmente o evento no calendário de eventos do Município.
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Para Salete Faber, a sanção representa o reconhecimento ao trabalho desenvolvido pela comunidade ao longo de 25 edições. “Este ato reconhece o esforço e o trabalho de homens e mulheres que lutam para desenvolver essa potência que é Linha Nova. Que o evento continue crescendo cada vez mais, trazendo visitantes de dentro e de fora do Rio Grande do Sul e possibilitando novas parcerias”, afirmou.
Realizado sempre no segundo fim de semana de novembro, em Linha Nova, o Festival Gaúcho do Porco no Rolete chega à sua 25ª edição em 2026. Entre as novidades deste ano está o lançamento do mascote oficial do evento, criado para celebrar o jubileu de prata da festa.
Em 2025, cerca de 1,4 mil pessoas participaram do festival e a expectativa da comissão organizadora é ampliar esse público na edição deste ano. O reconhecimento como patrimônio histórico, cultural e gastronômico reforça a relevância do evento para a preservação das tradições, da gastronomia típica e da identidade cultural de Santa Cruz do Sul, além de fortalecer seu potencial turístico e econômico.
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