A direção da Sorveteria Kaskita se manifestou oficialmente nesta sexta-feira, 11, sobre a possibilidade de desocupação do imóvel onde funciona o estabelecimento, junto ao Quiosque da Praça, na Praça Getúlio Vargas, em Santa Cruz do Sul. A empresa afirma que atua de boa-fé e busca uma solução com a Prefeitura que permita a continuidade das atividades até a conclusão das reformas do prédio principal e a realização de uma nova licitação.

A manifestação ocorre após a Prefeitura avaliar a possibilidade de recorrer à Justiça para retomar o espaço. Conforme já informado pelo Portal Gaz, o Município não reconhece a validade do contrato firmado entre o antigo concessionário do Quiosque da Praça e a empresa responsável pela sorveteria. A administração municipal entende que a ocupação dependeria de uma nova autorização formal.

Em nota encaminhada à imprensa, a Vian Sorvetes Ltda., responsável pela Kaskita, afirma que possui Licença Sanitária vigente, emitida pelo próprio Município. A empresa também cita um laudo técnico de engenharia que, segundo a nota, atesta a independência estrutural do anexo em relação ao prédio principal do Quiosque da Praça.

Empresa diz que reforma pode ocorrer sem desocupação

A Kaskita sustenta que a permanência no anexo não impediria a execução de obras no prédio principal. Conforme a empresa, as intervenções necessárias poderiam ser realizadas sem que isso exigisse a saída da sorveteria do espaço atualmente ocupado.

A direção afirma ainda que mantém diálogo com a Procuradoria do Município para tentar encontrar uma solução administrativa e jurídica para a situação. A intenção, segundo a nota, é chegar a um entendimento que permita preservar a atividade até a conclusão das reformas e a abertura de um novo procedimento licitatório.

A empresa afirma que pretende participar da futura licitação para exploração do espaço.

Kaskita destaca empregos e uso do espaço

Na manifestação, a empresa também defende a importância do Quiosque da Praça como ponto de convivência em Santa Cruz do Sul. A Kaskita afirma que o local é frequentado por famílias e pela população em geral para momentos de lazer e integração.

A direção sustenta que uma solução consensual permitiria preservar esse espaço de convivência e os empregos gerados pela sorveteria durante o período de transição até a nova licitação.

A Prefeitura ainda não informou se pretende autorizar a permanência da empresa enquanto não houver uma definição sobre a futura concessão. O Município já havia indicado que uma das possibilidades em estudo é incluir o espaço da sorveteria no mesmo edital do Quiosque da Praça. Outra alternativa seria realizar processos separados para os imóveis.

A situação envolve também o antigo concessionário, Luis Fernando Barbosa, que contesta a interpretação da Prefeitura sobre a validade da sublocação. Segundo ele, uma alteração na legislação municipal realizada em 2023 retirou a proibição de sublocação do texto que regulamenta a concessão do Quiosque da Praça.

Confira a nota na íntegra:

Nota oficial da Kaskita

NOTA OFICIAL À IMPRENSA E AO PÚBLICO

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Diante das recentes discussões envolvendo o anexo do Quiosque da Praça, em Santa Cruz do Sul, onde a Sorveteria Kaskita desenvolve suas atividades, inclusive com a veiculação de matérias jornalísticas sobre o tema, a empresa Vian Sorvetes Ltda. vem a público reafirmar seu absoluto respeito à legalidade, à comunidade santa-cruzense, à Administração Municipal e ao interesse público, prestando os seguintes esclarecimentos:

A sorveteria exerce suas atividades no local de boa-fé, amparada por Licença Sanitária vigente, emitida pelo próprio Município, bem como por laudo técnico de engenharia que atesta a independência estrutural do anexo ocupado pela empresa em relação ao prédio principal do Quiosque da Praça. Tal condição demonstra que a permanência da sorveteria no anexo não impede nem inviabiliza a realização de eventuais obras ou reformas no prédio principal, sendo possível a execução das intervenções necessárias na edificação sem que isso, por si só, exija a desocupação do espaço atualmente utilizado pela empresa.

A Kaskita ressalta, ainda, que mantém diálogo com a Procuradoria do Município, buscando alternativas capazes de superar os atuais entraves administrativos e jurídicos de maneira responsável, madura e consensual.

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Mais do que um estabelecimento comercial, a Kaskita integra um espaço de significativa relevância social e comunitária para Santa Cruz do Sul. O Quiosque da Praça constitui tradicional ponto de encontro, frequentado por famílias, pais e filhos, casais e pela população em geral, proporcionando momentos de lazer, convivência, integração e bem-estar.

Nesse contexto, o objetivo da empresa é construir, junto à municipalidade, uma solução administrativa juridicamente segura que permita preservar esse espaço de convivência e os empregos gerados pela atividade até a conclusão das reformas estruturais do Quiosque da Praça e a realização de novo procedimento licitatório para o espaço, do qual a empresa pretende participar.

A Kaskita permanece à disposição para o diálogo institucional e confia na razoabilidade e no espírito colaborativo da Administração Municipal para o encaminhamento e o deslinde pacífico da questão, sempre com respeito à legislação e ao interesse público.

Santa Cruz do Sul/RS, 11 de setembro de 2026.

Direção – Sorveteria Kaskita