A produção brasileira de grãos na safra 2025/26 deve alcançar o volume recorde de 361,7 milhões de toneladas, segundo o 12º Levantamento do Boletim da Safra de Grãos, divulgado nessa terça-feira, 15, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O resultado representa uma alta de 2,6% em relação à temporada anterior e reflete o avanço da colheita do milho de segunda safra, que registrou rendimento acima do esperado, além da expansão de 1,7% na área total cultivada, para 83,5 milhões de hectares.

As estimativas revelam desempenhos distintos entre as principais culturas do País. Soja, milho e algodão puxam o crescimento do setor, enquanto arroz, feijão e trigo apresentam retração em relação ao ciclo passado. O destaque histórico fica com a soja, que deve atingir 180,4 milhões de toneladas – o maior patamar já registrado pela Conab –, impulsionada pelo aumento de área (2,7%) e ganhos de produtividade (2,5%), com exportações recordes projetadas em 116,2 milhões de toneladas.

No quadro climático recente, o mês de agosto registrou chuvas superiores a 90 milímetros na Região Sul. Isso beneficiou o início dos trabalhos em algumas áreas, mas afetou pontualmente as lavouras de trigo devido ao excesso de umidade. No Rio Grande do Sul, além dos acumulados expressivos de chuva, episódios de geadas marcaram o período. Já no Centro-Oeste e Sudeste, o tempo seco favoreceu a colheita, enquanto temperaturas máximas superaram os 36 graus em cinco estados.

Para os próximos meses, sob a influência da persistência do fenômeno El Niño entre setembro e novembro, as previsões indicam cenários opostos pelo País. Grande parte do Norte e do Nordeste deve enfrentar chuvas abaixo da média.

Por outro lado, a Região Sul tem previsão de precipitações acima do normal. Isso traz risco de excesso hídrico para áreas produtoras do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina durante o ciclo.

Desempenho por cultura

Milho e algodão – A safra de milho está calculada em 144 milhões de toneladas (alta de 2%), com rendimento recorde na primeira safra (7.191 kg/ha). O algodão também bate recorde produtivo, alcançando 4,14 milhões de toneladas de pluma (alta de 1,5%).

Arroz e feijão – O arroz deve somar 11,08 milhões de toneladas, queda de 13,2% em relação ao ciclo anterior. O recuo decorre da redução de 14% na área plantada. O feijão recua 3,6%, totalizando 2,95 milhões de toneladas, volume suficiente para suprir a demanda interna de 2,7 milhões de toneladas.

Perspectivas

A Conab, em parceria com o Banco do Brasil, também divulgou nessa terça os dados da 14ª edição das Perspectivas para a Agropecuária. Esse documento traz a contribuição da agricultura e da pecuária para a regularidade do abastecimento interno e a oferta de alimentos em quantidade, qualidade e diversidade adequadas. De acordo com as informações, a produção brasileira de grãos na safra 2026/27 pode chegar a 366,6 milhões de toneladas.